Сезон заготовок в самом разгаре и уже вовсю зреет красный острый перец.
В прошлом году вышло видео, как я консервирую, а точнее мариную горький перец на зиму, если не видели, обязательно посмотрите и обратите особое внимание на второй и третий способ заготовки перца в кисло-сладкой заливке, очень вкусно! Ссылочка на это видео ниже в описании.
А сегодня хочу предложить вам еще один из моих любимых способов заготовки острого перца на зиму.
Этот рецепт из серии "проще простого" и для того, чтобы его приготовить, нам потребуется всего два компонента - непосредственно острый перец и самое обычное растительное масло.
Если вы никогда не делали подобную заготовку или не знаете, как сохранить надолго острый перец в свежем виде, то рекомендую вам воспользоваться этим проверенным и простым в приготовлении способом!
Перцем, которому уже два года по прежнему такой же острый, очень ароматный, красивого ярко-красного цвета.
По вкусу он ничем не уступает свежему острому перцу и применяется также, как и обычный горький перец!
Как правило, я заготавливаю острый перец таким способом один раз в два - три года и мне надолго его хватает.
Со временем он полностью пропитывается маслом и прекрасно хранится, не меняя своих вкусовых и ароматических качеств, не портится и не прокисает.
Такой перец можно добавлять во время приготовления первых и вторых блюд, соусов, подлив, использовать как один из ингредиентов для консервации различных приправ, аджики, и т.д.
Я надеюсь, что вы воспользуетесь этим способом заготовки жгучего перца и будете использовать в пищу не сухой, а свежий и очень полезный для нашего здоровья острый перец!
Желаю Вам удачных заготовок!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Острый перец на зиму - 3 простых рецепта заготовки горького перца ➫
https://youtu.be/K1K-unxoBFM
▶️ Абхазская аджика - 2 рецепта из красного и зеленого острого перца ➫
https://youtu.be/G14RiuYIr_I
▶️ Приправа "Полтавская" - заготовка на зиму без уксуса и стерилизации! ➫
https://youtu.be/KvFkFRjvSbo
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫
https://youtu.be/TaG5G-NVEBk
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
https://youtu.be/Xxr6KXAomtc
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
https://youtu.be/caGOJ6Pyp6k
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
https://youtu.be/R8n-9TCBroM
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
https://youtu.be/sT32tMbmcH4
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫
https://youtu.be/I2psiVUIw74
▶️ Как приготовить топленое масло ➫
https://youtu.be/-bgVtfNLC6s
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫
https://youtu.be/U2NtcQhQEB4
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️
https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• красный острый перец
• растительное масло
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️
http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
https://goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
▶️ Группа ВКонтакте ➫
https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ht...