Заморозка очень вкусного салата из овощей и баклажанов
Для замораживания пригодны свежие и зрелые, плотные, не деформированные овощи ;
• Овощи и фрукты перед замораживанием обязательно тщательно моют и обсушивают – если этого не сделать, вся ваша заморозка слипнется в неаппетитный комок;
Замороженные продукты следует плотно складывать в контейнеры с крышками или в полиэтиленовые пакеты. Чем плотнее будут уложены продукты, тем меньше из них испарится влаги при хранении.
• Замораживать продукты желательно маленькими партиями – так, чтобы использовать одномоментно.
Перед использованием размораживать не надо.Замороженными и добавляете в супы ,вторые блюда,салаты.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.