Этот десерт я бы назвала «для ленивых сладкоежек» 😄
Ничего печь не нужно, миксер не нужен, навыков тоже.
Смешал ингредиенты → убрал в морозилку → нарезал.
По текстуре получается что-то между шоколадной помадкой и мягким фаджем: нежный, сливочный, тает во рту.
И самое приятное — без муки, без яиц и без духовки.
Подойдёт даже тем, кто вообще никогда не готовил десерты.
🍫 Что нужно:
• сливочное масло — 150 г
• миндальная мука — 1–1¼ стакана
• молоко — 100 мл
• сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу)
• молочный шоколад — для заливки сверху
👩🍳 Как готовлю:
— растапливаю масло
— добавляю миндальную муку, перемешиваю
— вливаю молоко и сахар
— пробиваю всё до гладкой кремовой массы
— выкладываю в форму и убираю в морозилку
— сверху заливаю растопленным шоколадом
— снова в морозилку минимум на несколько часов
Нарезаю — и готово.
Очень удобно держать в морозилке и доставать к чаю или когда гости «на пороге».
Я делюсь только такими рецептами — простыми десертами без духовки, которые реально получаются с первого раза.
Подписывайтесь, чтобы не потерять.
А вы бы сделали с миндальной мукой или заменили бы на что-то другое?
#десертбезвыпечки #миндальныйдесерт #шоколадныйдесерт #бездуховки #простойрецепт #домашниесладости