Карри — самая известная специя индийской кухни, которая завоевала популярность во всём мире.

Эта приправа представляет собой смесь красного перца, куркумы, имбиря, кориандра и чёрного перца.
🍽Применение карри в кулинарии:
Карри добавляют в насыщенные соусы к рису, овощные блюда и бульоны. Эта специя придаёт блюдам яркий цвет и насыщенный вкус.
Свойства карри
Карри обладает рядом полезных свойств. Она усиливает пищеварение, стимулирует работу печени, сердца и сосудов, выводит токсины и нормализует обмен веществ.
Эта специя является отличным дополнением к различным блюдам. Она придаёт им не только вкус и аромат, но и полезные свойства.
#карри #специя #карриострый #пряности #рецепты