Рецепты хозяйки

Шашлык в духовке  📝 Вам понадобятся: • ошеек свинины – 2 кг • лук – 4-6 шт • соль – 2-3 ст.л • душистый перец – 10-12 шт • лавровый лист – 3-4 шт • хмели-сунели – 1 ст.л • прованские травы – 1 ст.л • базилик – 1 ст.л • кориандр – 0,5 ст.л • специи для шашлыка – 1 ст.л • перец – по вкусу

Хрустящие картофельно-сырные шарики 📝 Вам понадобятся: • картофель – 300 г • сыр эмменталь – 100 г • моцарелла – 40 г • кукурузный крахмал – 2 ст.л • петрушка – 2 ст.л • соль и перец – по вкусу • яйца – 1 шт • чеснок – 2 зубчика • кукурузные хлопья – 100 г На начинку: • пармезан – 100-150 г • итальянские травы – по вкусу

Вкусные бутерброды с киви 📝Ингредиенты: Багет Яйцо куриное - 2 шт. Плавленый сырок - 1 шт. Чеснок - по вкусу Майонез Киви - 2 шт. Зелень - для украшения

Рецепт простого и вкусного супа Ингредиенты 🍲Любое мясо 🍲4 картошки 🍲луковица крупная 🍲морковь 🍲баночка белой фасоли 🍲соль по вкусу 🍲 чеснок - 4 зубчика 🍲зелень

Печенье Крылья Ангела Тесто: •Мука 400гр •Масло сл 200гр •Сметана 120гр •Желток 3шт •Соль щепотка  •Сахар 1/2чл  Крем: •Белок 3шт •Соль щепотка  •Сахар 150гр •Ванилин щепотка  •Крахмал кукурузный 1ст л Лимонный сок 1/2чл по желанию  (Также в крем можно добавить молотые орехи)

Сочный минтай с овощами на сковороде 🐟 ✅Ингредиенты: Минтай - 1,3 кг Приправа для рыбы - 1 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Лук - 400 гр Помидоры - 200 гр Сладкий перец - 200 гр Чеснок - 15 гр Сливочное масло - 100 гр Томатная паста - 1 ст.л Сметана - 2 ст.л Соль - 1 ч.л Вода - 100 мл

Сытные гренки на завтрак Ингредиенты 🥪батон 🥪яйца - 3 шт 🥪сливочное масло - 50 гр 🥪колбаса - 100 гр 🥪сыр - 100 гр 🥪соль – щепотку

Не ленивые вареники с грибами🥙 Ингредиенты 🥟картофель - 350 гр 🥟сливочное масло - 30 гр 🥟мускатный орех, сухой чеснок - по желанию 🥟яйцо - 1 шт 🥟мука - 100 гр Для зажарки: 🥟лук - 1 шт 🥟растительное масло 🥟шампиньоны - 200 гр 🥟соль, перец - по вкусу 🥟зелень

Салат с сыром и сухариками Простой салат из четырёх ингредиентов. 📝 Вам понадобятся: • томаты – 2 шт • сыр – 100 г • зелёный лук, петрушка и укроп – по вкусу • майонез – 1 ст.л • бородинский хлеб – 2-3 кусочка • сушёный чеснок – 1 ч.л

Восточное блюдо 🥘 Ингредиенты: ▫️говядина – 800 г ▫️картофель – 400 г ▫️лук красный – 1-2 шт ▫️томаты – по вкусу ▫️перец болгарский – 1-2 шт ▫️томатная паста – 4 ст.л ▫️масло оливковое или растительное – 70 мл ▫️масло сливочное – 80 г ▫️соль, перец, приправа для мяса, лавровый лист и сушёные травы – по вкусу