Свернуть поиск
Китайский повар научил. Таких вкусных котлет я ещё не пробовала 👌
✅Ингредиенты:
Куриный фарш — 750 г;
Лук крупный — 1 шт.;
Болгарский перец — 1 шт.;
Петрушка — 10 г;
Чеснок — 3 зубчика;
Соль — ½ ч. л.;
Чёрный перец — щепотка;
Паприка — ⅓ ч. л.;
Острый перец — по вкусу.
✅Приготовление:
Натираем на маленьких резцах терки лук. Очищаем от внутренностей болгарский перец и тоже натираем на мелкой терке.
Выкладываем лук и перец в миску с фаршем, пропускаем туда через пресс зубчики чеснока.
Шинкуем мелко петрушку, высыпаем ее в миску с фаршем. Высыпаем в смесь соль, черный молотый перец, паприку и острый перец, тщательно все перемешиваем.
Смазываем руки маслом или водой, формируем небольшие котлеты из полученной мясной массы. Оставляем котлеты в холодильнике на час.
В это время можно нарезать салат из помидор, зелени и репчатого лука.
В сковороде на растительном масле обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать такие котлеты рекомендуется на луковой подушке, при употреблении заворачивать в лаваш. Такие нежные котлеты отлично подходят в качестве ужина.
Приятного аппетита!❤️
2 комментария
36 классов
Пышные и ароматные синнабоны с маком и сливочным кремом
Ингредиенты:
Для теста:
Теплое молоко - 300 мл
Дрожжи - 8 гр
Сахар - 100 гр
Соль - 1 ч.л
Сливочное масло - 80 гр
Яйцо - 2 шт
Мука - 4 стакана
Для начинки:
Мак - 200 гр
Молоко - 300 мл
Сахар - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр
Для крема:
Сыр маскарпоне - 300 гр
Сгущенка - 180 гр
Молоко - 50 мл
Приготовление:
Выпекаем при 180 гр. 30 минут
2 комментария
79 классов
00:55
00:16
01:01
00:22
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Только лучшие кулинарные рецепты и полезные советы для дома!
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка