В этот раз, я хочу вам рассказать, как приготовить постные блины на воде. После того, как я их попробовала, поняла, что вполне можно обойтись без яиц. Дополнив всё вареньем или другим сладким оттенком, получается ничуть не хуже, чем обычные блинчики. Они очень тонкие и лёгкие.
Ингридиенты:
Вода: 1 Стакан,
Мука: 3/4 Стакана,
Растительное масло: 1 Ст. ложка,
Сода: 1 Чайная ложка,
Уксус 9%: 1 Чайная ложка,
Сахар: 1 Чайная ложка
Приготовление:
К воде добавьте масло, соль и сахар. Погасите соду уксусом. Добавьте её также к этим ингредиентам вместе с мукой.
Хорошо взбейте тесто. Лучше всего это сделать миксером.
Сковороду слегка смажьте маслом. Влейте на неё часть теста для блинчика.
Обжаривайте блины с двух сторон до готовности. Приятного чаепития!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев