Сырные блины с зеленью

Молоко — 1,5 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 1 стак.
Сыр — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Укроп — по вкусу
1.
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4.
Добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5.
Хорошо взбить венчиком. Выпекать на раскаленной смазанной маслом сковороде с двух сторон.
6.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.