Яблочная пастила

Ингредиенты:
яблоки - 1,5 кг;
сахар - 250 г.
Способ приготовления:
1. Необходимо очистить яблоки, нарезать и запекать в духовке 15 минут при 180 градусах.
2. Затем протереть через сито.
3. Потом добавить сахар и взбить.
4. Ещё нужно выложить тонким слоем на пекарскую бумагу.
5. И наконец, яблочная пастила сушится в открытой духовке при 80 градусах 5 часов, далее нарезать на сегменты.