Вкусные стейки на противне с овощной смесью помидоров и перца.

8 кусочков мяса
Соль перец
1 луковица
1 помидор
1 красный перец
1 ложка белого йогурта
100 г твердого сыра
1) Отбейте мясо, посолите и поперчите.
2) Выкладываем нарезанный лук на бумагу для выпечки на противень.
3) Нарезаем помидор и перец, смешиваем с йогуртом и готовим овощную смесь.
4) Выложите мясо поверх лука, залейте овощной смесью и посыпьте сыром.
5) Выпекайте, накрыв бумагой для выпечки и алюминиевой фольгой, при температуре 180 °C. Через 35-40 минут снимите крышку и запекайте до золотистого цвета.
6) После запекания дайте блюду немного постоять, а затем подавайте.