Проращивание зерна для кур

Зимой домашняя птица нуждается в дополнительной энергии, ведь часть ее расходуется на согревание, особенно если куры содержатся в холодном птичнике.
Добавление в рацион пророщенного зерна увеличивает яйценоскость, укрепляет иммунитет птицы.
В процессе проращивания крахмал преобразуется в простые углеводы, увеличивается содержание аминокислот, питательные вещества лучше усваиваются.
Проращивают цельную пшеницу, ячмень.
Перед проращиванием зерно тщательно промывают, замачивают в холодной воде на 12 ч., затем воду сливают.
Для проращивания зерно выкладывают слоем 2-3 см в пластиковый ящик, таз и пр. Сверху накрывают влажной тканью.
На следующий день зерно промывают, воду сливают. Еще через день появляются корешки, а затем и ростки. Зерно готово к скармливанию.
Если же выставить емкости на свет, то через несколько дней поднимется “травка”, такой корм богат витаминами.
Пророщенное зерно заменяет одно кормление, расход — 40-50 г на голову в сутки.
Подробнее в статье.