Как узнать, созрела ли тыква

Урожай тыквы убирают, когда листья пожухли. Непролазные дебри вдруг исчезают, и взгляду открываются оранжевые плоды.
Раннеспелые сорта тыквы можно убирать пораньше. Но чем дольше зреет тыква, тем больше сахаров накапливается в плодах.
Определить спелость тыквы можно по кожуре и плодоножке. Кожура становится плотной, не проминается пальцем, не царапается ногтем. Плодоножка меняет цвет с зеленого на желто-оранжевый, а при полном созревании плодов подсыхает и легко отделяется от плети.
Чтобы крупноплодные тыквы успели дозреть до прихода холодов, пройдите по плантации и в очередной раз прищипните все верхушки побегов, чтобы остановить вегетативный рост.
Если на плети крупноплодного сорта много плодов, все они не успеют вызреть до конца сезона. Срежьте самые мелкие тыквы, их можно использовать в пищу как молодые кабачки или отдать на корм скоту. Удаление лишней нагрузки поможет растению направить силы на созревание самых крупных плодов.
Подробнее читайте в статье.