Запеканка с сыром и рисом.
Простая по составу, но невероятно вкусная и
сочная!
На 100 г: ~ 141 ккал
БЖУ: 8/8/13
Ингредиенты
рис- 60 г
белокочанная капуста - 200 г
моцарелла или любой сыр-125 г
томатная паста- 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
Приготовдение:
1.Капусту нашинковать. Смешать с томатной пастой и тушить любым удобным для вас способом. Можно в мультиварке, в режиме тушение в течение 20 минут.
2. Рис отварить до готовности. В миске смешать
остывшую тушеную капусту, рис, натертую
моцареллу (оставить немного для посыпки),
соль, перец и яйцо.
3. Выложить в форму, смазанную маслом. У нас керамическая форма, объемом 450 мл.
Посыпать моцареллой и выпекать на 180°С около 25-30 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1