Запеченный в духовке цыпленок табака готовится как праздничное блюдо.

Согласно Википедии, это традиционное турецкое и грузинское блюдо. Есть интересный способ запечь курицу с корнишонами в духовке. Идея похожа - перед приготовлением тушку курицы разворачивают и натирают специями для дальнейшего маринования. Затем курицу запекают в духовке в течение примерно 30 минут, в зависимости от температуры и размера курицы. Согласно классификации кур, "цыплята" - это куры и петухи в возрасте от 1,5 до 3 месяцев. Ведь при правильном кормлении они достигают в это время веса 800-1,5 кг. Готовый к употреблен...
Цыпленок табака в духовке. Как приготовить цыпленка табака http://yastroyu.ru/obzori-2/52905-cyplenok-tabaka-v-duhovke-kak-prigotovit-cyplenka-tabaka.html