Вкуснейшая пузанина идеальна в нарезку на праздничный стол

#закуски
Ингредиенты:
1,7 кг (целая пузанина)
1 ст.л соли
3 веточки свежей мяты
1 ч.л розмарина
пучок укропа
0,5 ч.л перца Чили, если любите остро, можете добавить на свой вкус
1,5 ст.л сладкой паприки
1 ч.л черного перца
30 мл растительного масла
5 зубчиков чеснока, через пресс