Новогодний салат "Варежка"

Ингредиенты:
-Отварной рис — 1 стакан
-Яйцо — 4 шт.
-Крабовые палочки — 200 гр.
-Кукуруза консервированная — 150 гр.
-Соль
-Перец черный молотый
-Майонез
Приготовление:
Яйца варим, чистим, режем небольшими кубиками. Белок одного яйца и два желтка оставляем для украшения варежки.
Крабовые палочки режем небольшими кубиками.
Смешиваем в глубокой тарелке кукурузу, яйца, крабовые палочки, рис. Солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем.
На большую плоскую тарелку выкладываем салат, формируя варежку.
Белок трем на средней терке и делаем "опушку" на рукавичке.
Желток трем на мелкой терке и украшаем оставшуюся часть рукавички.
Делаем из крабовых палочек снежинку, майонезом небольшие капельки и подаем на праздничный стол.
Приятного аппетита !