НАПИТОК ИЗ МОЛОДЫХ ПОБЕГОВ ЕЛИ С МЯТОЙ

Автор: Наталья Ганина
Вкусный и бодрящий напиток! Мне понравился!
На 1 литр воды:
50 гр молодых побегов ели
70 гр коричневого сахара (можно меньше)
1/2 лимона (сок)
несколько веточек свежей мяты
Молодые побеги ели хорошо промыть под струей холодной воды, сложить в кастрюлю и залить крутым кипятком, быстро довести
до кипения и выключить.
Добавить листья мяты, сахар и сок лимона, перемешать до растворения сахара. Дать настояться и остыть.
Процедить через мелкое сито в кувшин и поставить в холодильник.
В готовый напиток можно добавить лёд.