Из мороженого можно приготовить восхитительное лакомство — мороженый торт. Это замечательный вариант прохладного угощения. Ингредиенты на 4 порции: ягоды -400 г, сахар -1 ст. ложка, сгущенное молоко -1 банка, сливки жирные -450 мл, вишневый соус (варенье). Приготовления: 1. Ягоды положить в кастрюлю, добавить сахар, поставить на плиту и готовить на очень маленьком огне около 10-15 мин., пока не выделится сок из ягод. После взбить все блендером, но не до однородности – должны оставаться небольшие кусочки ягод. 2. Сливки взбить, добавить сгущенное молоко и взбивать до пышной массы. В половину массы добавить ягодное пюре, перемешать. 3. В форму выложить массу с ягодами, разровнять и поставить в морозильник. Когда застынет, сверху выложить белую массу и поставить в морозильник на 3-4 часа. 4. Перед подачей достать из морозильника на 20 мин. Подавать, полив сверху вишневым (или ягодным) соусом или вареньем. Приятного аппетита!