Эксперты Роскачества рассказали (

https://clck.ru/3FeHu9 ) о самых популярных видах итальянской пасты и наилучших способах их применения.

🍝 Выучить сложные названия «феттучини», «фарфалле» и «тальятелле» стоит для того, чтобы правильно приготовить то или иное блюдо. Например, традиционный соус «Болоньезе» плохо сочетается со спагетти: их гладкая структура способствует тому, что мясо оказывается на дне тарелки. Кроме того, помимо привычных рецептов, некоторые виды макарон можно и нужно использовать в запеканках, супах и даже в салатах.