Отпустите к друзьям на вечерок!😳
Мужчинам просто необходимо иногда отдыхать в весёлой мужской компании с пенным и хорошими закусками☺️ А если ещё любимая с чистым сердцем отпустила и снабдила в дорогу съестным имуществом, то мужчина будет на седьмом небе от счастья!
Милые женщины, держите обалденно вкусный и недорогой рецепт закуски в виде куриных джерок.
Ингредиенты:
🌶 Куриное филе — 1 кг (3 шт.);
🌶 Соус соевый — 100 мл;
🌶 Чеснок — 2-3 зубчика;
🌶 Масло растительное — 1 ст. ложка;
🌶 Щепотка соли;
🌶 Сахар — 1 ч. ложка;
🌶 Паприка молотая — 10 г.
Куриное филе вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте филе вдоль волокон тонкими полосками толщиной около 1 см.
В глубокой миске соедините сахар, соль, соевый соус, растительное масло и молотую паприку. Перемешайте маринад. Чеснок очистите и измельчите на мелкой тёрке.
Опустите кусочки куриного филе в приготовленный маринад. Накройте плотно крышкой или затяните пищевой плёнкой, и поставьте в холодильник минимум на 4-5, а лучше на 12 часов.
Распределяем мясо на поддоны и убираем в сушилку. Устанавливаем температуру 55° на 8 часов. Достаём решётки и собираем джерки мужу в дорогу!
С одного килограмма куриной грудки выходит примерно 350 грамм готового продукта.
Вот такие аппетитные куриные чипсы получились. Джерки очень ароматные и в меру солёные. Идеальная закуска к пиву или Вашим любимым напиткам.
Обязательно сохраните рецепт, чтобы и себя любимую побаловать😉
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев