💫
С 22 по 31 января текущего года специалистами Управления образования, опеки и попечительства муниципального образования «Каргасокский район» была проведена проверка организации и качества питания школьников. Основная цель мероприятия заключалась в оценке соблюдения санитарных норм, условий приготовления пищи и информирования учащихся и их родителей о рационе.
✅ В ходе проверок семи образовательных учреждений района было установлено, что столовые содержатся в чистоте и порядке, а санитарное состояние пищеблоков полностью соответствует установленным нормам. Это создает комфортные условия для приема пищи учащимися и обеспечивает безопасность их здоровья.
✅ Кроме того, важной частью работы является доступность информации о питании. На информационных стендах и официальных сайтах школ регулярно размещается информация о ежедневном меню, что позволяет детям и родителям быть в курсе рациона. Такой подход способствует прозрачности процесса и помогает контролировать качество питания.
✅ Отдельного внимания заслуживает организация контроля за качеством приготовленных блюд. Так, ежемесячно проводится родительский контроль, который включает участие представителей родительских комитетов в проверке соответствия блюд заявленным стандартам. Помимо этого, ежедневно работает бракеражная комиссия, которая следит за соблюдением технологических процессов при приготовлении пищи.
✅ Все продукты, используемые в школьной столовой, имеют необходимые сопроводительные документы, подтверждающие их качество и безопасность. Особое внимание уделяется соблюдению температурного режима хранения продуктов, что предотвращает порчу еды и возможные риски для здоровья учеников.
✅ Несмотря на то, что в целом организация питания получила высокую оценку, по результатам проверок школам были даны некоторые рекомендации по улучшению отдельных аспектов. Эти предложения направлены на дальнейшее совершенствование системы школьного питания и повышение уровня комфорта и безопасности учащихся.
✅ Таким образом, проведенная проверка показала, что школьные столовые Каргасокского района соответствуют высоким стандартам качества и безопасности. Благодаря регулярному контролю со стороны специалистов и родителей, учащиеся получают здоровое и сбалансированное питание, что положительно сказывается на их общем состоянии и успеваемости.
#УООиПМОКаргасокскийрайон
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев