СЫРНИКИ за 5 минут

Рецепт золотистых сырников для утреннего чаепития. Нежнейшие сырники из творога, с йогуртом и ягодами.
Ингредиенты
Творог 250 гр.
Сахар 2 ст.л.
Мука 2-3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Мука для обвалки
Растительное масло для жарки
Процесс приготовления
В чашу выкладываем творог, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, щепотку соли. Вбиваем 1 яйцо. Толкушкой перемешиваем.
В полученную массу добавляем муку.
Из полученного теста формируем сырники.
Жарим сырники на разогретой сковороде с растительным маслом на медленном огне, чтобы внутри они не были сырые. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовые сырники выкладываем на тарелку, чтобы масло стекало.
Выкладываем сырники на тарелку, добавляем йогурт или сметану, украшаем ягодами.
Приятного аппетита.