Морковный пирог

- Натрите морковь на мелкой тёрке, отожмите сок.
- Взбейте яйца с сахаром в пышную пену миксером.
- Добавьте морковь, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Смажьте форму маслом, вылейте тесто.
- Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 30 минут.
- Дайте коржу остыть.
Крем:
- Варите лимон в большом количестве воды, чтобы убрать горечь.
Полный список ингредиентов...