Неурожайный год?

В этом году большая вероятность того, что урожай будет скромным на большей части российских виноградников. Этот год выгоден для отечественных виноделов с точки зрения курса рубля, который позволяет брендам быстро завоевывать внутренний рынок, может стать причиной серьезных экономических трудностей, из-за небольшого объема урожая.
В начале 2015 года были заморозки, достаточно значимые для Юга. Затем они сменились аномальными оттепелями, которые очень характерны для Юга России в последнее время. Из-за этого, почки, выжившие в январские морозы, сильно пострадали во время похолодания в апреле месяце.
Больше всего пострадали виноградари Крыма: по данным агронома Антона Хмырова, на этой территории соберут всего 40-50 % от привычного урожая.
Меньше всего заморозки коснулись комплексоустойчивых сортов советской селекции. Но потребители России не особо ценят такие названия как «каберне кортис» и «цитронный магарача». Актуальными вопросами для современного виноделия была работа с данными сортами или выведение на их основе более приемлемых форм.
Сейчас самым эффективным способом борьбы с заморозками считается укрытие лоз на зиму. Однако опытные агрономы считают, что и это не панацея.
Стоит отметить, что комплесоустойчивые сорта в Долине Дона, которые традиционно не укрывали, также пострадали: вымерзло большое количество лоз.
Наилучшая ситуация наблюдается у виноградарей причерноморской зоны: Новороссийска, Анапы, Геленджика, Крыма и Тамани. Но и на Таманском полуострове подмерзли виноградники, которые удалены от побережья.
Подводя итоги, стоит отметить, что небольшой по объему и, скорее всего, хороший по качеству урожай – актуальная проблема для виноделов, которые находятся на грани экономической рентабельности, а то и преодолевших данную грань. Но будем надеяться, что правительство сдержит свое обещание относительно защиты вин защищенного географического указания.
Традиционно компания-производитель "ПТК ЮФ" предлагает винные термоусадочные колпачки на бутылки вина. Все подробности по тел. +7(495)995-90-81