Правильный инвентарь на кухне важен не меньше, чем качественные продукты.

Но какие девайсы действительно нужны, а что будет пустой тратой денег? Мы собрали ТОП-10 инструментов, без которых не обходится ни один шеф:
1. Весы. В процессе приготовления большинства сложных блюд без точных пропорций не обойтись.
2. Зубчатый нож. Прекрасно справляется с резкой хлеба, а также овощей и фруктов.
3. Cковорода с антипригарным покрытием. Позволяет готовить без единой капли масла.
4. Овощерезка с разнообразными насадками. Отлично механизирует ежедневную рутинную работу.
5. Качественный штопор. Чтобы не мучиться самим и не мучить бутылку марочного вина.
6. Ступка для специй и соли. Незаменимый помощник в создании свежих приправ.
7. Терка для сыра и шоколада с ручкой. С ее помощью вы за считанные секунды улучшите вкус любых блюд.
8. Шприц для шпигования мяса. Позволяет вводить маринад в самые глубокие слои мяса, делая его более сочным и ароматным.
9. Разделочная доска из твердого дерева. Уверенно лидирует в предпочтениях профессиональных поваров.
10. Кухонный шпатель. Этот удобный инструмент позволяет обеспечивать безопасное перемешивание и переворачивание продуктов.