Ингредиенты для Мантов с тыквой: фарш мясной 500 г тыква 200 г лук 1 шт. мука 500 г вода 200 г соль (в фарш и тесто) 2 ч. л. яйцо 1 шт. масло растительное 1 ст. л. Время приготовления: 40 мин + Время подготовки 1 ч Как приготовить Манты с тыквой: Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно ввести муку и замесить крутое тесто. Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью и черным молотым перцем. Добавить тыкву, нарезанную мелким кубиком. Добавить 3-4 ст. л воды, перемешать. Приступить к лепке: разделить тесто на небольшие кусочки. Скатать тесто в шар и раскатать в тонкий блинчик. В середину выложить мясную начинку. Лепить манты удобным для вас способом или как показано на фото. Манты выложить на смазанные маслом ярусы мантоварки или пароварки. Можно использовать для приготовления этого блюда и мультиварку со специальной программой приготовления на пару. Приятного аппетита! #Вторые_блюда_с_овощами #Манты #Овощные _блюда #Рецепты_в_пароварке Адрес первоисточника: https://cooking-expert.ru/tykvennye-manty/