Вкусные рулетики😋

Пласт грудинки разрезать как книжку, добавить специй и закрутить в пищевую пленку, потом отправить в пакет
На 3 часа оставить мариноваться, далее варить еще 3 часа и дать остыть. В холодильник отправляем для стабилизации, пакет с пленкой убираем - он вместе с жиром и уходит.
Наслаждаемся вкусными завтраками😋