Пирожное «Идеал»
2 яйца
2 ст. ложки сливок + 4 ст. ложки воды
2 ст. ложки смеси для выпечки Пампушек.нет
1 ч. ложка какао
Сахарозаменитель
Ванилин
Чуть растопленное сливочное масло
1/2 ч. ложка соды, гашенной уксусом.
Смешать все ингредиенты до однородной массы. Вылить в форму и 4-5 минут выпекать в микроволновке.
Крем:
Сметана
Сахарозаменитель
Желатин
Клюква
Лимонный сок
Бисквит порезать на кубики. В сметану ~100гр добавить желатин (растворила 10гр в 100мл воды), клюкву (порезала мерзлую на кусочки), сок лимона, сахзам.
Посуду выстелила пленкой, на дно сначала крем, потом кубики бисквита, крем - бисквит и тд. Сверху закрыть пленкой и в холодильник на 3 часа.
Потом перевернуть на тарелку и снять пленку. Тортик стоит как кол, такой упругий и режется хорошо и на вкус чудесный.
Хорошего настроения 🔥
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев