Куриные плечики с кабачками🐥

Простейшее блюдо на обед или ужин в духовке😉
Ингредиенты:
Куриные плечики
Молодой кабачок или цуккини
Чеснок сухой, копченая паприка, соль, перец по вкусу
Майонез
Кабачок нарезаем тонкими слайсами, раскладываем на доске, солим, перчим, складываем в пакет, наливаем чуть воды, завязываем и отправляем на несколько минут в микроволновку - чтобы слайсы было проще скрутить в рулетики, раскладываем на блюде или доске, оставляем остывать.
В миску отправляем куриные плечики, добавляем специи и майонез, перемешиваем.
Смазываем слайсы кабачка майонезом, сворачиваем в рулетики
Если используем деревянные шпажки замачиваем минут на 10, чтобы не подгорали в духовке, я в процессе решила использовать шампуры
Нанизываем по очереди на шампур или шпажку плечики и рулетики из кабачка.
Укладываем на противень и запекаем до готовности в духовке, периодически переворачивая, при 210°С в течение 15-20 минут, ориентируйтесь по вашей духовке. На высоких температурах сразу образуется корочка и не даёт сокам выйти из мяса.
Приятного аппетита!