Мидии - они богаты различными микроэлементами: натрием, цинком, йодом, в них много витаминов группы В, а также Д и Е, которые так необходимы нам во время весеннего авитаминоза😉

Ингредиенты:
- мидии
- лук
- чеснок
- оливковое масло для обжарки
- сливки
- белое сухое вино
- специи
Приготовление:
-Мидии хорошо промываю под проточной водой. Мелко режем лук и чеснок, все пассеруем на оливковом масле.
-Добавляем белое сухое вино грамм 30 и закладываем мидии. Тушим минуты две.
Добавляем специи: у меня соль, перец, хмели сунели и прованские травы. И выливаем сливки.
Еще буквально пару минут и готово. Украшаем лимоном и наслаждаемся, невероятно вкусно 😋
Приятного аппетита девочки 👍 Всем здоровья и отличных отвесиков.