Для тех, кто скучает по привычным роллам прекрасная альтернатива 😉👇🏻

Роллы диетические🤤
Нам понадобится:
цветная капуста (обязательно свежая) 400гр
Листы нори 4шт.
Красная рыба 300гр
Огурцы
Авокадо
Творожный сыр.
Для начала цветную капусту(не вареную) измельчить до состояния крупной крошки. Обжарить ее на сковороде. После того, как капуста остынет, смешать ее со сливочным сыром и охладить в холодильнике примерно 30 мин.
В это время нарезать огурец и авокадо на тонкие полоски. Дальше дело техники: на специальный коврик выкладываем лист нори шершавой стороной вверх. Намазываем наш «рис» с сыром тонким слоем, не доходя примерно 2 см до края. Кладем красную рыбу, огурец, авокадо.
Роллы с яичным блином:
Взбейте яйца с ложкой воды и соевым соусом. Испеките тонкие яичные блинчики и сразу горячими сверните их в рыхлые рулетики. Остудите.
Салатные листья промойте и хорошо просушите. Огурец нарежьте брусочками. Красную рыбу нарежьте полосками. Разложите лист нори, на него выложите два листа салата – краями наружу. Сверху полоской выложите творожный сыр. Сверху положите яичный рулетик, по краям – полоски огурца.
На рулетик еще немного творожного сыра и кусочки красной рыбы. Плотно скрутите ролл, смочив водой край нори и прижав его. Выложите роллы на блюдо, добавьте васаби и соевый соус и наслаждайтесь!