Животное добыли по лицензии 29 августа неподалеку от деревни Туга, сообщили в главном управлении ветеринарии Удмуртии.
Тушу хищника доставили на экспертизу в Игринскую межрайонную станцию по борьбе с болезнями животных. В мясе зверя ветеринары нашли личинок нематоды Trichinella spiralis.
«Ветспециалисты провели полный комплекс противоэпизоотических мероприятий, включая контроль за уничтожением пораженной трихинеллами туши медведя и информирование охотпользователей о необходимости обязательной проверки всей добытой продукции», – рассказали в пресс-службе ведомства.
В главном управлении ветеринарии Удмуртии напомнили, что ветсанэкспертиза при добыче диких животных проводится в обязательном порядке. При этом устанавливается пригодность употребления мяса в пищу.
Трихинеллез передается человеку при употреблении мяса зараженных зверей. Заболевание приводит к тяжелым последствиям для здоровья и даже летальному исходу. Личинки трихинелл не погибают при высоких температурах во время кулинарной обработки. Поэтому употреблять в пищу мясо зараженных животных запрещено, оно подлежит утилизации.
Напомним, в 2023 году в Удмуртии выявили 10 случаев трихинеллеза у диких медведей, в том числе в Игринском районе: https://ok.ru/udminfonov/topic/155730526535935
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев