Фаршированные Перцы с Мясом на скорую руку 🤴Рецепт этого перца на Вкус получается просто царским!

Ингредиенты
Перец 8-10 штук
Половина стакана риса
200 г фарша (Я предпочитаю говяжий)
1 шт. небольшая луковица
2-3 зубчика чеснока
Щепотка мелко нарезанной петрушки
Соль, перец черный молотый, перец чили
Помидор - 1 шт.
Половина чайной чашки растительного масла
1 столовая ложка томатной пасты.
Лук, чеснок и петрушку нарезать .
Смешать вместе промытый рис, сырой фарш, томатную пасту, специи, лук, чеснок и петрушку добавить.
Томатную пасту потушить в масле, добавить 1,5 стакана кипятка - получаем соус, в котором будем тушить наши перчики.
После даем покипеть подливке 5-7 минут и выключаем огонь.
Перец промыть и начинить фаршем, верхушки закрыть кусочком помидора!
Так перчики будут ещё вкуснее!
Используя сырой рис набивать перцы туго не надо!
В приготовленную подливку выставляем нафаршированные перцы.
Затем ставим варить фаршированный перец.
После закипания уменьшаем огонь и варим 40-50 минут.
Готовый фаршированный перец подаем вместе со сметаной.