Есть такая загадка-анекдот: «Это красная?

» — «Нет, черная» — «А почему она белая?» — «Потому что зеленая». О чем идет речь? Конечно же, о черной смородине! Эта чрезвычайно вкусная и полезная ягода давно и нежно любима всеми садоводами. Ее появлением человечество обязано монахам Киевской Руси, которые первыми начали культивировать смородину в монастырских садах с Х века. Впоследствии она перекочевала и в Европу.
Смородину употребляют в пищу в свежем виде, консервируют, перетирают с сахаром, варят джемы, варенье, мармелады и желе. Из ее ягод готовят разнообразные напитки от компотов и соков до алкогольных вин, настоек и ликеров.
Черная смородина — кустарник рода смородин из семейства крыжовниковых.
Корневая система смородины образуется из сильно разветвленных мочковатых корней, которые залегают на 20-40 см в глубину.
Куст состоит из многочисленных разновозрастных веток, расположенных на разных уровнях, благодаря чему куст плодоносит 12-15 лет. Максимальный урожай обычно приходится на шестой год.
Весной почки смородины набухают рано — при температуре +5...+6 оС, зацветает она при +11...+15 оС, поэтому часто поражается весенними заморозками.
Большинство сортов смородины самоплодны и не нуждаются в опылителях, а также обладают высокой морозоустойчивостью. Однако для улучшения ягод лучше сажать рядом несколько кустов разного сорта, тогда урожай получается высоким, а ягоды крупными.
Листья смородины чрезвычайно ароматны и используются при консервировании и для заваривания чаев.
Ягоды кисло-сладкие, с сильным вкусом и запахом, очень богаты микроэлементами и витаминами, особенно витамином С, полезны для профилактики многих заболеваний.
Для вас мы подбираем и привозим лучшие саженцы плодово - ягодных кустарников! Описание сортов под фото!
О ценах и наличии узнавать по телефонам:
ул.Мира 101 в,тел :89277852175.
Бульвар Космонавтов 3 а"тц Гостиный двор"секция 68,тел:89372126959.
ул.Степана Разина 60,остановка"Детский мир"павильон №14,тел:89372367599
Наш сайт: http://udachniy-tlt.ru/ Наш интернет-магазин: http://удачный.com/