Эксибишен, после него полюбила выращивать любой лук
Не хочу обидеть поклонников этого гибрида. Эксибишен замечательный, но не тот лук, который мне лично хочется выращивать каждый год на протяжении 3 лет и более.
Я сама была в восторге, когда впервые вырастила головки весом 500 г. Но когда я их собрала, поняла - это не моё.
Ссылка на рассказ о выращивании под статьей.Спойлер - Сеяла на рассаду в середине марта, убирала в конце июля.
Лук Эксибишен весом 200, 400 и 500 г, фото автора
Минусы лука Эксибишен
1. Высокая цена семян.
2. Пересортица и подделки. Например, я выращивала Эксибишен два сезона от трех разных производителей. Каждый раз вырастали головки разных форм и размеров.
3. Плохая всхожесть.
4. У настоящего Эксибишена очень крупные головки. Начатая луковица лежала в холодильнике, как кочан капусты. Отрезала для блюд по кусочку. Естественно качество при этом ухудшалось. Согласитесь 500 г лука и даже 200 г для 2-литровой кастрюльки супа - это многовато. И для салата на двоих тоже.
5. Можно не выращивать через рассаду, а сеять сразу в грунт. Тогда большие головки не успеют вырасти. Будут нормального размера. Но теряется вся суть Эксибишена. Он мало чем будет отличаться от других сортов.
6. Вкус Эксибишена у нас в Сибири, на моем участке, сладкий, как обещано, но одновременно острый/жгучий. Собиралась есть как яблоки, не получилось.
7. Не подходит для хранения и потребления зимой, это летний лук.
Можно назвать минусом и само выращивание через рассаду. Но для меня оно стало плюсом. Об этом ниже
Ну, и зачем мне такой лук? Только для эмоций: "Ого! Какой я вырастила!" И всем вокруг его показывать и раздавать, гордиться собой.
Когда собрала крупный Эксибишен, первое, что я сказала, обратившись к мужу: "А что мы из него будем готовить? Давай детям отдадим!" Дети - это мой взрослый сын с невесткой.
Эксибишен хорош для заготовок типа кабачковой икры, лечо, разных закусок, для которых надо чистить много лука.
Диаметр луковиц - 8-11 см, фото автора
Одну луковицу весом 400 г мы пустила на луковые кольца в кляре. Говорят, еще можно варить луковый суп.
Согласна, что я просто не умею готовить Эксибишен.Освобожу многих от написания такого распространенного комментария.
Эксибишену и его создателям очень благодарна
Только ради Эксибишена я согласилась вырастить лук через рассаду. И только благодаря тому, что он не всходил, я купила еще две пачки семян другого репчатого лука - Одинцовец и шалот Дружная семейка.
Вот над их урожаем, выращенным через рассаду за одно лето, я не ломала голову. Съели и не заметили и еще захотели.
Вот такой лук люблю, мой размерчик, фото автора
Теперь я уже третий сезон подряд буду выращивать лук через рассаду. и Эксебишен уже не главный герой этого мероприятия. Накупила сортов с розовыми и красными луковицами. Очень красивые они и вкусные в салатах.
Розовый лук и есть приятно, и смотреть на него радостно, фото автора
Да, после термообработки цвет становится некрасивым. Но это же салатный лук. Его можно отличить от желтого, белого и использовать правильно.
Распробовала и белый лук. Думала, что он отличается только цветом рубашек. Но и у внутренних чешуек консистенция другая - более нежная, сочная, хрустящая. А может, сорта такие хорошие попались - Оризаба и Серебряный принц. Буду повторять.
Лук через рассаду, НЕ Эксибишен, фото автора
Так что Эксибишену и его создателям огромное Спасибо! Теперь я умею и люблю выращивать лук через рассаду. Самый разный лук пробую.
***
Эксибишен - лук, который обязательно стоит вырастить. Это интересно!
Но будете ли вы его выращивать каждый год?
Расскажите, для вас Эксибишен стал луком No1 и постоянным сортом? Поделитесь впечатлениями об этом гибриде.
Мои публикации о луке:
Как я вырастила Эксибишен, отзыв с фото (https://ok.me/j71r)
Не забудьте поставить оценку.
Подписывайтесь, если еще не с нами.
Автор Марина Волкова, Кузбасс.
Экзибищен конечно классный лук если хорошо просушить хранится до Нового года,но кроме него есть много других которые и крупные и хранятся до весны. Выращивают через рассаду Глобо,Русский размер они могут вырастать и покрупнее Эккзибишена. Ещё хороши для хранения красные луки их очень много сортов
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1