Очень люблю грузинско-абхазскую аджику за её универсальность.

Можно кушать (кто привык) живьём, а можно положить по вкусу в разведенную томатную пасту, тогда никакого кетчупа не нужно
Сегодня собрала корзинку перца острого, около трёх кг и сделала первую партию. Сразу оговорюсь, что оболочку с ядра орехов не снимаю. А вот к прокрутке зелени относитесь очень аккуратно, резать мелко перед отправкой в мясорубку, иначе можно лишиться последней.
Я очень люблю сажать острый перец, отзывчивый он на заботу. В этом году было четыре куста.
#удачнаякомпания #аджикаабхазская #перецострый
#удачнаякомпания
#аджикаабхазская
#перецострый