Предыдущая публикация
Яблочные оладьи со сгущёнкой — сладкое возвращение в школьную столовую!
«Иногда счастье пахнет жареными оладьями и свежими яблоками.»
Ингредиенты:яблоки — 2 шт.
яйцо — 1 шт.
кефир — 200 мл
мука — 1 стакан
сахар — 2 ст. ложки
сода — ½ ч. ложки
щепотка соли
растительное масло — для жарки
сгущённое молоко — для подачи
Приготовление:
Яблоки очистите и натрите на тёрке.
В миске смешайте яйцо, кефир, сахар, соду и муку. Добавьте яблоки.
Обжарьте ложкой на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте горячими, полив сгущёнкой.Оладьи получаются пышными, ароматными, чуть хрустящими по краям — и будто возвращают вас в то время, когда всё было вкуснее и проще
Иногда взрослым тоже нужен кусочек детства — тёплый, сладкий и настоящий.
А вы любите “школьные” десерты или больше по домашней классике?
Следующая публикация
Комментарии 10