Предыдущая публикация
5 простых способов хранить картофель, чтобы он не сгнил до весны
Картофель — основа запасов в любом доме. Но часто случается так: к весне половина клубней мягкая, вялая или покрыта гнилью.
Чтобы этого не произошло, нужно знать несколько простых секретов.
Способ 1. Хранение в ящиках с луковой шелухойЛуковая шелуха — натуральный антисептик. Достаточно пересыпать ею слои картофеля в деревянных ящиках. Урожай спокойно пролежит до весны.
Способ 2. Опилки или золаОпилки хвойных деревьев или древесная зола отлично впитывают лишнюю влагу и не дают клубням прорастать.
Способ 3. Температура и влажностьЛучший режим — +2…+4 °C и влажность около 85%. Если в подвале слишком сухо, можно поставить ведро с водой. Если сыро — использовать опилки.
Способ 4. Переборка каждые 1–2 месяцаНужно убирать подгнившие клубни сразу. Один испорченный картофель может заразить десятки соседних.
Способ 5. Старый деревенский методНекоторые дачники до сих пор хранят картошку в ямах.
Клубни пересыпают песком и закрывают сверху соломой — так картофель хранится очень долго, даже в сильные морозы.
А теперь вопрос к вам:Как вы храните картошку зимой?
– В подвале или погребе
– В мешках на балконе
– В ящиках с песком/опилками
– У вас свой секретный способ
Поделитесь опытом в комментариях!
Возможно, именно ваш метод поможет другим сохранить урожай до весны.
Следующая публикация
Комментарии 35
Если больше ста ведёр хранишь...