Предыдущая публикация
Что же такое на самом деле каперсы?
10 738 участников
🥗 Каперсы — это тот самый ингредиент, который часто встречается в рецептах средиземноморской кухни.
Они добавляют особую пикантность блюдам, но при этом многие до конца не понимают, чем же они являются.
Одни уверены, что это разновидность орехов, другие считают, что это сушёные фрукты, а кто-то и вовсе думает, что это морские водоросли.
Между тем, их история уходит вглубь тысячелетий — каперсы использовали ещё в Древней Греции и Риме. Они придавали еде не только вкус, но и, как считали древние врачи, помогали здоровью.Сегодня каперсы можно встретить в пицце, пасте, соусах и салатах. Но за этим названием скрывается нечто очень простое и в то же время неожиданное.
А как думаете вы — что это на самом деле: орехи, фрукты, водоросли или всё-таки нечто иное?
Пишите свои версии в комментариях, проверим, кто угадает правильно.
Сохраняйте пост, чтобы потом узнать ответ.
Поддержите эмоцией, если любите разгадывать кулинарные загадки.
Следующая публикация
Комментарии 73
Но очень люблю, добавляю в салаты, да и так , но дорогие
А я очень люблю, сушёные помидоры, каперсы оливки , правда только изготовление турецкое, всех цветов)) как приезжаю туда первый месяц ем зейтин ,черри сыр! И больше ни чего мне не надо)))
Баллада об Авакадо. Филипенко читал