Предыдущая публикация
Пять причин посадить кольраби на участке!
Кольраби — культура, которую редко встретишь на дачных участках.Её вкус многим кажется посредственным, напоминающим капустную кочерыжку. Тем не менее, она обладает множеством преимуществ, которые делают её достойной внимания садоводов.
Ранний урожайКольраби — раннеспелая культура. Урожай можно собирать уже через 2 месяца после посева.
Это позволяет получить свежий продукт ранней весной, когда организм нуждается в витаминах. Более того, кольраби можно выращивать безрассадным методом, что упрощает процесс ухода.
НеприхотливостьЭта культура не требовательна к условиям выращивания. Она хорошо растёт на различных типах почвы, кроме кислой, и не требует частых поливов. Кольраби способна переносить кратковременные засухи и затенение, что делает её идеальным выбором для занятых садоводов.
Устойчивость к вредителямКольраби редко подвергается атакам вредителей. Её жёсткие листья и стебли отпугивают насекомых, что значительно облегчает уход за растением.
Высокая питательная ценностьБогата витаминами и минералами, такими как калий, кальций, магний, железо и витамин C. Она является отличным источником клетчатки и помогает поддерживать здоровье организма. Свежий вкус кольраби придаст пикантность салатам и другим блюдам.
Возможность двойного урожаяЗа один сезон можно собрать два урожая кольраби. После первого сбора в июне можно посадить новую партию или использовать освободившиеся грядки для других культур. Это делает кольраби идеальным вариантом для небольших участков, где каждый квадратный метр на счету.
А вы выращиваете кольраби? Как относитесь к данной культуре?
Следующая публикация
Комментарии 5