Грецкий орех на даче: посадка, уход, формировка, сорта!

Грецкий орех – южное дерево, которое успешно выращивается и в средней полосе. Взрослое дерево неприхотливо, но с молодыми саженцами нужно поработать. Ваши усилия принесут плоды не только для вас, но и для будущих поколений.

Посадка грецкого ореха:

Первый урожай грецкий орех дает через 6-8 лет, в зависимости от сорта. Можно вырастить орех из саженцев или семян. Семенной способ требует больше усилий, но дешевле.

Как подготовить семена грецких орехов

Естественная стратификация: осенью уложите орехи на землю и накройте листьями. Весной просто посадите их.
Стратификация в песке: насыпьте влажный песок в емкость, положите орехи, прикройте песком и держите при температуре 0-5°C 3 месяца.
Горячая вода: заливайте орехи водой 45-50°C на 2 дня, затем оставьте в тепле на 3 недели. Как только скорлупа треснет, посадите.

Посадка ореха

Сажать грецкий орех можно весной и осенью. Осенью посадка возможна сразу после сбора орехов, но при холодной зиме можно не дождаться ростков. Весной лучше шанс на прорастание, но требуется стратификация.

Как посадить грецкий орех

Выберите солнечное место с низким уровнем грунтовых вод. Орех можно сажать на любом грунте, однако на богатых удобрениях он может хуже зимовать. Сажайте орехи на расстоянии 8-10 м друг от друга.

Уход за грецким орехом

Молодым деревьям необходима обрезка, особенно в возрасте 2-3 лет. Для формирования ствола обрезают побеги до 70-120 см. Через год оставляют 3-4 ветви для формирования кроны. В дальнейшем обрезка проводится только санитарная.

Полив:

Грецкий орех – влаголюбивое дерево. Молодые саженцы требуют полива 2 раза в месяц, взрослые деревья – реже.

Сорта грецкого ореха для средней полосы:

Для средней полосы важна морозостойкость. Популярные сорта:
Идеал: скороспелый, плодоносит с 2-го года, но живет 40-50 лет.
Великан: крупные плоды, высокая урожайность, морозостойкость до –30°C.
Астаховский: морозостойкость до –29°C, плодоносит с 6-го года.
Урожайный: дает 30 кг плодов, морозостойкость средней полосы.
Садко: низкорослый (3,5 м), морозостойкость до –40°C, плодоносит с 3-го года.

Выбирайте подходящий сорт и соблюдайте правила ухода, и грецкий орех будет радовать вас долгие годы.