Свёкла Мангольд!
Нечастый гость на столе и зря.. Куст компактный, листочки на маленьких черешках , сочные. Листья от светлого, до более темного, преимущественно бордового окраса, с красивыми прожилками по листу .
Разнообразить свой рацион питания можно мангольдом не только в вегетарианстве , но и с мясной продукцией.
Не нужно резать. Сорвал, промыл и в салат, как шпинат. Это листовая свекла линейки “baby leaf”, что в переводе означает маленькие листочки. Они прямостоячие, гладкие, широкоовальные, насыщенного бордово-фиолетового цвета. Вкусовые качества очень высокие. Сорт устойчив к стрелкованию. Для посева весной, летом и ранней осенью.
сли кратко, мангольд — это листовая свекла, ближайши
Нет комментариев