added today at 05:21
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ
ИНГРEДИEНТЫ:
3 бoльших кyриных грудĸи
2 бoльшиx яйца
70мл майoнеза
чайнoй чашки мyки
100г тeртого сыра моцарeлла, (можно зaменить российским)
1 ½ cтоловых ложки нарeзанного свежегo yкропа
½ чайнoй лoжки cоли
чaйной лoжĸи черного пeрца
Рaстительное мaсло для жaрки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем oстрый нoж для того чтобы нарезать очень aккyрaтные и желaтельно oднoгo рaзмерa куcочки куриного филе. Зaтем в бoльшoй мисĸe смешать вcе ингрeдиeнты для теста, a этo 2 яйца,












- Like2
added today at 04:45
МАКОВЫЙ КУЛИЧ
Ингредиенты:
На 2 небольших кулича по 450 г:
Для опары:
160 мл молока комнатной температуры
20 г свежих дрожжей или 7 г сухих
50 г сахара
80 г муки
Для теста:
вся опара
80 г желтков (у меня получилось 4 шт от яиц с-0)
70 г сахара
1/4 ч.л. соли
350 г муки
75 мл воды комнатной температуры
80 г сливочного масла комнатной температуры
Для начинки:
100 г мака
75 г сахара
1 яичный белок
Готовим опару. Для этого разводим дрожжи в молоке, добавляем муку и сахар, перемешиваем до одн
- Like2
added today at 02:25
Очень вкусный салат
Ингредиенты:
- 1/2 куриного филе
- 2 шт. отварных яиц
- 1 крупный огурец
- 50 г маринованных грибов
- 150 г майонеза
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).
Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством май
- Like1
added today at 01:35
Кокосовые печенья
Ингредиенты:
- Кокосовая стружка 120 г
- мука 7 ч.ложек
- 2 белка
- сахарная пудра 150 г
- жидкий шоколад для украшения
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Я взбивала вилкой, но затея эта физически довольно сложная :) Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.
2. Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно, помешивая.
3. Мешаем и взбиваем.
4. Добавляем муку.
5. Потом кокосовые стружки.
- Like3
added today at 00:02
Салаты с крабовыми палочками (мясом)
1. Салат "Нежный"
Ингредиенты:
Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль
Приготовление:
Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.
2. Салат "Вкусненький"
Ингредиенты:
100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой
- Like10
added yesterday at 23:02
СЕЛЕДОЧНЫЕ ШАРИКИ
Необычная, оригинальная, красивая, яркая, вкусная и очень нежная закуска, станет украшением любого праздничного стола. Любители сельди особенно оценят такой рецептик.
Приготовление:
3 шт отварного картофеля, натереть на терке.
3 вареных яйца, очистить и тоже измельчить на терке.
50 грамм плавленного сыра и столько же сливочного масла.
2 небольших филе селедки без костей или одна очищенная крупная селедка (на ваш вкус). Режем на маленькие кубики.
По щепотке: соль и перец.
- Like12
loading...
Show more