Сок из груши.

Рецепт приготовления сока из груши. Рецепт у нас будет немного необычный, так как помимо груши мы будем использовать и малину. Для приготовления сока нам потребуется: Груши- 3 кг, Малины – 3 кг. Грушу промываем, затем очищаем от сердцевины и кожуры. После этого груши разрезаем на дольки и пропускаем через соковыжималку. Если под рукой не оказалось соковыжималки можно пропустить груши через мясорубку. Готовый грушевый сок разливаем по банкам и убираем в холодильник. Теперь займемся малиной. Очищаем малину от плодоножек, выкладываем в узелок из марли. Отжимаем сок и переливаем в стерильную тару. Готовые соки смешиваем в пропорции 2 к 1 в стерильную банку и убираем в сухое прохладное место. Вот такой простой рецепт сока из груши и малины. Сок из груши. | Кулинария - рецепты мира