Яблочный пирог из творожного теста
Очень вкусный и ароматный яблочный пирог из творожного теста.
Тесто получается очень хорошее, из него можно печь как сладкие, так и не сладкие пироги. Оно получается нежным, рассыпчатым.
Ингредиенты:
Творог 250 гр
Сахар 4 ст.л
Соль щепотка
Яйцо куриное 2 шт
Разрыхлитель теста 1 ч.л
Мука 300 гр
Ванилин 0.5 пак
Яблоко 250 гр
Сахарная пудра для посыпк
Масло растительное 100 гр
Приготовление
К творогу добавляем яйца, сахар, соль и ванилин.
Взби
added today at 20:48
Мясные гнезда с помидорами и сыром.
Ингредиенты:
-Фарш мясной — 450 г
-Лук - 1 шт
-Соль — по вкусу
-Перец черный молотый — по вкусу
-Помидор — 1шт.
-Сыр — 60–70 г
-дю-Майонез или йогурт — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. К мясному фаршу добавьте соль, лук и молотый перец. Хорошо его перемешайте.
2. Сформируйте из мясного фарша гнезда и выложите их на противень (его можете смазать растительным маслом).
3. Смажьте углубления дю-майонезом.
4. Вымойте помидор, нарежьте его кружочками и выложите в цент
added today at 19:20
. Закуска из помидор.
Ингредиенты:
- Помидоры 3шт (600гр)
- Перец болгарский 1 крупный (по желанию, для остроты, можно добавить ещё перец Чили)
- Укроп, кинза по 15 гр
- Чеснок 1 головка
- Масло растительное 100 мл
- Уксус яблочный 1 ст.л
- Сахар 1ст.л
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Помидоры нарезать дольками.
В чаше блендера измельчить чеснок, зелень, перец болгарский, добавить масло, уксус, соль, сахар, перец, перемешать
В контейнер с крышкой выложить слой из помидор, добавит
Приготовление:
Помидоры нарезать дольками.
В чаше блендера измельчить чеснок, зелень, перец болгарский, добавить масло, уксус, соль, сахар, перец, перемешать
В контейнер с крышкой выложить слой из помидор, добавитadded today at 17:14
Суп с печеными баклажанами и помидорами
Ингредиенты:
Баклажаны среднего размера — 2 шт.
Помидоры среднего размера — 2 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Оливковое масло — 60 мл
Сливки жирностью 10% — 750 мл
Перец чили хлопьями — 0,25 ч. л.
Тертая лимонная цедра — 1 ч. л.
Гвоздика — 4 бутона
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 200°C. Баклажаны и помидоры вымойте, обсушите. Выложите вместе с неочищенным чесноком на противень, выстланный фольгой
Ингредиенты:
Баклажаны среднего размера — 2 шт.
Помидоры среднего размера — 2 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Оливковое масло — 60 мл
Сливки жирностью 10% — 750 мл
Перец чили хлопьями — 0,25 ч. л.
Тертая лимонная цедра — 1 ч. л.
Гвоздика — 4 бутона
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 200°C. Баклажаны и помидоры вымойте, обсушите. Выложите вместе с неочищенным чесноком на противень, выстланный фольгойadded yesterday at 22:12
Яркий чизкейк с манго 🥭
Ингредиенты на форму 20–22 см:
Ингредиенты:
Для основы:
Сливочное масло — 90 г
Сахар коричневый — 40 г
Сахарная пудра — 40 г
Мука — 130 г
Миндальная мука — 30 г (можно использовать пшеничную)
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — 40 г
Сырный слой:
Сыр сливочный — 600 г
Пюре манго — 200 г
Сливки 35% — 120 мл
Яйца — 1 шт.
Желтки — 2 шт.
Крахмал кукурузный — 15 г
Шоколад белый — 100 г
Сахар — 60 г
Для заливки:
Сливки 35 %
Ингредиенты на форму 20–22 см:
Ингредиенты:
Для основы:
Сливочное масло — 90 г
Сахар коричневый — 40 г
Сахарная пудра — 40 г
Мука — 130 г
Миндальная мука — 30 г (можно использовать пшеничную)
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — 40 г
Сырный слой:
Сыр сливочный — 600 г
Пюре манго — 200 г
Сливки 35% — 120 мл
Яйца — 1 шт.
Желтки — 2 шт.
Крахмал кукурузный — 15 г
Шоколад белый — 100 г
Сахар — 60 г
Для заливки:
Сливки 35 %added yesterday at 13:18
Слоеный овощной салат
Ингредиенты:
Для салата:
Салатные листья романо (можно заменить на молодую капусту) — 1 кочан
Консервированная фасоль — 1 банка
Красный лук среднего размера — 1 шт.
Оливки — 0,5 стак.
Сладкая кукуруза — 0,75 стак.
Авокадо — 1 шт.
Оранжевый болгарский перец — 1 шт.
Помидоры черри — 3 стак.
Кинза — 1 ст. л.
Укроп и/или базилик — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Для оливковой заправки:
Оливковое масло — 0,25 стак.
Черный перец или смесь перцев — 1 щепотка
Зеленый лук — 2–3 стрелк
added yesterday at 10:14
Песочно-слоёное печенье с маком и корицей
Для теста:
Мука — 280 г
Сахар — 30 г
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйцо куриное — 1 шт.
Сметана — 60 г
Посыпка №1:
Сахар — 50 г
Мак — 1 ст. л.
Посыпка №2:
Сахар — 50 г
Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Муку соединить с сахаром и разрыхлителем для теста, перемешать. Добавить холодное сливочное масло, щепотку соли и перетереть руками в крошку. Вбить куриное яйцо, влить сметану. Замесить мягкое тесто. Р
Для теста:
Мука — 280 г
Сахар — 30 г
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйцо куриное — 1 шт.
Сметана — 60 г
Посыпка №1:
Сахар — 50 г
Мак — 1 ст. л.
Посыпка №2:
Сахар — 50 г
Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Муку соединить с сахаром и разрыхлителем для теста, перемешать. Добавить холодное сливочное масло, щепотку соли и перетереть руками в крошку. Вбить куриное яйцо, влить сметану. Замесить мягкое тесто. Рadded April 8 at 10:43
Блинчики с грибами и сливочным соусом.
Ингредиенты:
Тесто для блинчиков:
-1 яйцо
-150 мл молока 1,8%
-25 гр кукурузного крахмала
-25 гр рисовой муки или ц/з муки
-5 гр оливкового масла
Смешиваем все ингредиенты. Готовим блинчики на антипригарной сковороде. Получается 4 штуки
Для начинки:
150 гр шампиньонов
150 мл сливок 10%
1-2 ч.л кукурузного крахмала
Соль, перец
Шампиньоны мелко режем и тушим на небольшом огне. Добавляем сливки и кукурузный крахмал. Готовим соус до состояния загустения
Ингредиенты:
Тесто для блинчиков:
-1 яйцо
-150 мл молока 1,8%
-25 гр кукурузного крахмала
-25 гр рисовой муки или ц/з муки
-5 гр оливкового масла
Смешиваем все ингредиенты. Готовим блинчики на антипригарной сковороде. Получается 4 штуки
Для начинки:
150 гр шампиньонов
150 мл сливок 10%
1-2 ч.л кукурузного крахмала
Соль, перец
Шампиньоны мелко режем и тушим на небольшом огне. Добавляем сливки и кукурузный крахмал. Готовим соус до состояния загустенияadded April 8 at 09:22
Бюджетный ужин.
Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля или батата
- 4 средние моркови
- 2 средних пастернака
- 3 маленькие красные луковицы
- 1 большой пучок укропа
- 2 столовые ложки оливкового масла или масла авокадо
- 5 веточек розмарина
- 6 зубчиков чеснока
- 1 ч.л. морской соли
- свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов и застелить большой противень пергаментной бумагой.
Очистить и нарезать картофель и все овощи, смешать в большой миске.
Добави
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов и застелить большой противень пергаментной бумагой.
Очистить и нарезать картофель и все овощи, смешать в большой миске.
Добавиadded April 7 at 21:28
Салат из пекинской капусты без майонеза
Сохрани — пригодится
Ингредиенты:
Капуста — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Грудка куриная — 1 шт.
Растительное масло — по вкусу
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Травы — по вкусу
Зелень — по вкусу
Бальзамический уксус — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Приготовление:
1. Капусту вымойте, обсушите, при необходимости снимите верхние листья.
2. Подготовьте остальные ингредиенты. Грудку вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу.
Ингредиенты:
Капуста — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Грудка куриная — 1 шт.
Растительное масло — по вкусу
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Травы — по вкусу
Зелень — по вкусу
Бальзамический уксус — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Приготовление:
1. Капусту вымойте, обсушите, при необходимости снимите верхние листья.
2. Подготовьте остальные ингредиенты. Грудку вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу.added April 7 at 17:39
Курица терияки за 15 минут
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Мед натуральный — 40 мл
Соевый соус — 50 мл
Рисовый или яблочный уксус — 2 ст. л.
Имбирь молотый (порошок) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Крахмал — 1 cт. л.
Зеленый лук — 1 пучок
Перец черный молотый — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Растительное масло — 2 cт. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты. Вымойте куриное филе, обсушите, лишняя влага не нужна. Очистите чеснок.
2. Куриное филе порежьте небольшими кусочками или длинными полос
loading...
Show more