Маркет Местной еды Август: Asian Street Food

19 - 20 АВГУСТА
11:00 - 21:00
Маркет Местной еды — это сезонное событие, проходящее по расписанию, один раз в месяц, с апреля по октябрь по дворе Музей Москвы.
Лучшая уличная еда в городе из рук увлеченных гастроэнтузиастов, специальные проекты опытных рестораторов и шеф-поваров. От 25 до 35 участников кормят разнообразной едой, которая специально адаптируется под «уличный» формат Маркета.
Особенность текущего сезона в том, что каждый Маркет имеет тематику, что означает некоторый фокус на определенную тему. Например, на Маркете Азиатской еды будет много проектов с едой в азиатском стиле, лекции про путешествия и нюансы приготовления еды. А в сентябре будет посвящение ЗОЖ, а значит мы постараемся подобрать проекты и программу, отвечающие этому понятию.
Маркет всегда дополняет отдел Бакалеи, где небольшие частные, семейные производства предлагают свежие местные продукты, которые не купить в городских супермаркетах.
Легкая, дружелюбная атмосфера создается за счет ненавязчивого общения посетителей и участников.
На Маркете выступают разные музыкальные коллективы: начинающие группы и исполнители, уличные музыканты, профессиональные коллективы.
Работает лекторий. В нём, по заранее известному расписанию, проходят интересные и познавательные встречи.
Полное расписание сезона 2017 выглядит так:
22-23 апреля — First Coffee market (первый Кофейный)
20-21 мая — Flowers market (Цветочный)
17-18 июня — Kitchen festival (посуда и девайсы для кухни)
22-23 июля — Second Coffee market (второй Кофейный)
19-20 августа — Asian street food market (Азиатская еда и экзотические фрукты)
16-17 сентября — Healthy market (в стиле ЗОЖ + сезонные продукты)
7-8 октября — тема буде выбрана на основании опроса Посетителей.
Традиционно в состав участников Маркета Местной Еды входят около 30 гастрономических проектов, среди которых как уже состоявшиеся профессионалы индустрии уличной еды, так и те, кто ещё только хочет попробовать свои силы перед открытием собственных кафе.
ТРЕНД этого Маркета – еда и напитки Азиатских стран. Мы соберем побольше проектов с этой кухней и устроим настоящий праздник с разноцветными фонариками.
Если вы хотите получить меню Маркета заранее, подпишитесь на наши новости, заполнив небольшую анкету goo.gl/UMoxrF Если вы хотите стать участником Маркета Местной Еды, заполните заявку на участие goo.gl/EA1q2O Вся подробная информация о Маркете на сайте goo.gl/8lu1ux