Лексика на букву b: еда

badem - миндаль; acı badem - горький миндаль; badem ezmesi – марципан; badem sekeri – миндаль в сахаре
bahar (ар.) - пряность, ароматическое вещество
baharat (-tı) - специи, пряности
bakla – бобы
baklava – пахлава; fıstıklı ve cevizli baklava – пахлава с фисташками и грецкими орехами
bakliyat (-ti) ар. - бобовые (растения)
bal – мёд; arı balı - пчелиный мёд; çiçek balı - цветочный мёд
balık (-ğı) – рыба; balık kebabı - шашлык из рыбы; balık pilakisi – рыба, приготовленная на оливковом масле, приправленная мукой и лимоном;canlı balık - живая рыба; göl balığı - озёрная рыба
balıkları – пресноводные рыбы; yılan balığı - морской угорь
balkabağı (-nı) - тыква крупноплодная
bamya - бамия
bandırma - фруктовые сладости в форме колбаски