Сегодня пятница, а впереди выходные! И это прекрасный повод приготовить вкусный десерт для всей семьи!
😋И сегодня мы расскажем как приготовить шармы из лимона и белого шоколада в силиконовой форме "Шарм"!
⏰Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 3 минуты в микроволновой печи + 30 минут в морозильной камере
💥Ингредиенты на 5 порций:
• 100 г белого шоколада
🍋Лимонный крем:
• 2 яйца (среднего размера)
• 80 г сахара
• 100 мл лимонного сока
• 2 ч. л. крахмала
• 75 г сливочного масла
🍫Бисквитные крошки:
• 50 г сдобного печенья
• 15 г растопленного масла
💥Способ приготовления:
1. Поломайте шоколад на кусочки, растопите его в кувшине «МикроКук» (1 л) в микроволновой печи в течение 1,5 минут при 360 Вт и перемешайте силиконовым скребком.
2. Поместите силиконовую форму «Шарм» в охлаждающий лоток (2,25 л), распределите растопленный шоколад равномерно по ячейкам формы с помощью силиконовой кисточки «Совершенство» и поставьте в морозильную камеру на 10 минут.
3. Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера «От шефа» (1,35 л) до образования пены и увеличения в объёме в 2 раза.
4. В кувшине «МикроКук» (1 л) соедините лимонный сок с крахмалом, добавьте содержимое миксера «От шефа», перемешайте с помощью венчика, накройте крышкой, поставьте в микроволновую печь на 1,5 минуты при 600 Вт и перемешайте, ещё раз поставьте в микроволновую печь на 1 минуту при 600 Вт и снова перемешайте. Оставьте на 1 минуту, затем добавьте сливочное масло, перемешайте и оставьте остывать на 20 минут, время от времени перемешивая.
5. Распределите лимонный крем равномерно по ячейкам силиконовой формы «Шарм». Уровень должен быть ниже верхней кромки ячейки.
6. Раскрошите печенье в малый «Хит-парад» (300 мл), соедините его с растопленным сливочным маслом и распределите эту смесь сверху лимонного крема. Поверхность разровняйте.
7. Поставьте в морозильную камеру на 30 минут, затем аккуратно извлеките десерт из формы.
Приятного аппетита и чудесных выходных!
☝️А приобрести силиконовую форму "Шарм" вы сможете через Дистрибьюторов Tupperware!
#tupperware #tupperware_cis #вафли #рецепт #tw_рецепт
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев