⏰Подготовка: 15 мин
Время расстойки: ок. 30 мин.
Время приготовления в духовом шкафу при температуре 200 градусов С: 16-18 мин.
💥ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 200 г отварного картофеля
• 20 г прессованных дрожжей
• 175 мл тёплой воды
• ½ чайной ложки сахара
• 350 г муки
• 30 мл оливкового масла
• Соль по вкусу
💥Способ приготовления:
1. Разомните тёплый картофель прессом для пюре.
2. В малом «Хит-параде» (300 мл) смешайте дрожжи с тёплой водой и сахаром.
3. Смешайте в чаше Милиане (2, 75 л) муку, оливковое масло, картофельное пюре, содержимое «Хит-парада», накройте крышкой и поставьте в тёплое место на 30 минут.
4. Обомните тесто и разделите его пополам. Разделите половину ещё на 6 частей, распределите их в ячейки силиконовой формы «Кольца» и выпекайте 16-18 минут в разогретом до 200 °С духовом шкафу. Извлеките из формы, остудите и повторите с оставшейся половиной теста.
5. Разрежьте кольца горизонтально пополам и добавьте начинку на ваш вкус.
😋Идеи для начинок:
• Копчёный лосось и сливочный сыр
• Колбаса, лист салата и сливочное масло
• Отварная курица, огурец и горчица.
🙋🏻Берите с собой на природу, а изделие "Хит-парад" поможет произвести транспортировку и сохранить свежесть ваших продуктов!
Подарочный набор "Хит-парад" с разными объемами за 2 499 руб.!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1