😋Сегодня мы расскажем, как приготовить рис с варёными сливками и малиной на десерт!
⏰Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 12 минут
🍧Ингредиенты на 4 порции:
• 150 г белого риса
• 300 мл воды
• 500 мл сливок (33%)
• 1 стручок ванили
• 30 г сахара
• 3 листа желатина
• 200 г малины
• 30 г желирующего сахара
🌈Для оформления:
• 10 г сахарной пудры
👩🏻🍳Способ приготовления:
1. Хорошо промойте рис до тех пор, пока вода
не станет прозрачной. Переложите рис в Зерноварку (3 л), накройте крышкой и готовьте в течение 12 минут при мощности 600 Вт.
2. Разрежьте стручок ванили вдоль, удалите ложкой мякоть и добавьте её в горячие сливки, подсластите сахаром и дайте охладиться.
3. Распустите желатин в тёплой воде, отожмите и смешайте со сливками.
4. Добавьте сваренный рис.
5. Разлейте по стаканам и
оставьте их в холодное место на 3 часа.
6. Вскипятите малину с желирующим сахаром.
Дайте остыть и полейте поверх застывшихтсливок.
7. Украсьте ягодами малины. Посыпьте ягоды малины сахарной пудрой. Подавайте десерт охлаждённым.
👉А теперь совет: при добавлении
желатина температура
сливок не должна быть
выше 70 °С, иначе свойства
желатина будут утеряны.
🍨А какие ваши любимые десерты?
#tupperware #tupperware_cis #зерноварка #TW_рецепт #рецепт
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев